«Receta Exclusiva: Pollo Relleno con Salsa de Limón y Hierbas»

Receta Exclusiva: Pollo Relleno con Salsa de Limón y Hierbas

¡Embárcate en una aventura culinaria con esta receta exclusiva de Pollo Relleno con Salsa de Limón y Hierbas! Este plato es perfecto para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

– 4 pechugas de pollo
– 1 taza de pan rallado
– 1 taza de queso parmesano rallado
– 1 cucharada de hierbas secas mixtas (tomillo, romero, orégano)
– 1 limón (zumo y ralladura)
– 2 dientes de ajo picados
– 1/4 taza de caldo de pollo
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón, mezcla el pan rallado, queso parmesano, hierbas secas, ajo, ralladura y zumo de limón.
3. Haz un corte en cada pechuga de pollo para crear un bolsillo.
4. Rellena cada pechuga con la mezcla de pan rallado y queso.
5. Sella los bordes con palillos de dientes.
6. En una sartén grande, caliente un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
7. Dorar las pechugas de pollo por ambos lados.
8. Agrega el caldo de pollo a la sartén y coloca en el horno por 20-25 minutos o hasta que estén cocidas.
9. Retira los palillos de dientes antes de servir.

Consejos de Cocina:

– Puedes servir el pollo relleno con una guarnición de verduras al vapor.
– Añade más hierbas frescas al relleno para darle un aroma más intenso.

Duración:

– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 25 minutos
– Tiempo total: 40 minutos

Tamaño de la Porción:

– Esta receta sirve para 4 personas.

Información Nutricional:

– Calorías: 350
– Grasas: 15g
– Proteínas: 40g
– Carbohidratos: 10g

Nivel de Dificultad:

– Moderado

Tags:

– Pollo
– Relleno
– Salsa de Limón
– Hierbas

Palabras clave: Pollo, Relleno, Salsa de Limón, Hierbas, Receta, Cocina, Deliciosa, Fácil, Nutritiva, Cena, Ingredientes, Pasos, Guarnición, Aroma, Exclusiva, Especial, Preparación, Horno.