«¡Descubre el secreto de la cocina asiática con nuestra receta de rollitos de primavera caseros!»

¡Descubre el secreto de la cocina asiática con nuestra receta de rollitos de primavera caseros!

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## Ingredientes:
– 1 paquete de láminas de masa filo
– 200g de carne de cerdo picada
– 100g de camarones pelados y picados
– 1 zanahoria rallada
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de salsa de soja
– 1 cucharadita de jengibre rallado
– Aceite vegetal para freír

## Instrucciones:
1. En un sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
2. Agrega la carne de cerdo y los camarones picados. Cocina hasta que estén cocidos.
3. Añade la zanahoria rallada, la salsa de soja y el jengibre rallado. Cocina por unos minutos más y retira del fuego.
4. Corta las láminas de masa filo en tiras largas y coloca una porción de la mezcla de carne en un extremo de cada tira.
5. Dobla los extremos de la masa hacia adentro y enrolla hasta formar un rollito.
6. Calienta aceite en una sartén y fríe los rollitos hasta que estén dorados y crujientes.
7. Retira del aceite y deja escurrir en papel absorbente.

## Tiempo:
– Preparación: 20 minutos
– Cocinado: 15 minutos
– Total: 35 minutos

## Porciones:
– Para 4 personas

## Información Nutricional:
– Calorías por porción: 250
– Proteínas: 15g
– Grasas: 12g
– Hidratos de carbono: 20g

## Nivel de Dificultad:
– Fácil

## Tags:
– Asiático, Rollitos de primavera caseros, Carne de cerdo, Camarones, Jengibre

¡Disfruta de esta deliciosa receta de rollitos de primavera caseros y sorprende a tus invitados con el sabor de la cocina asiática en la comodidad de tu hogar!

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