«¡Delicia Venezolana! Aprende a hacer Pabellón Criollo paso a paso»

¡Delicia Venezolana! Aprende a hacer Pabellón Criollo paso a paso

Introducción:
Embárcate en una aventura culinaria con esta deliciosa receta venezolana de Pabellón Criollo. Esta mezcla de sabores y colores te transportará directamente a las calles de Venezuela. Sigue estos pasos detallados para preparar este plato tradicional con ingredientes simples pero llenos de sabor. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes:
– 1 libra de carne mechada (puedes utilizar carne de res o pollo desmenuzado)
– 2 tazas de arroz blanco
– 2 tazas de frijoles negros
– 2 plátanos maduros
– 1 cebolla
– 1 pimiento rojo
– 2 dientes de ajo
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:
1. Cocina la carne mechada en una olla con un poco de aceite de oliva, cebolla picada, pimiento rojo picado y ajo picado. Sazona con sal y pimienta al gusto hasta que esté bien cocida.
2. Cocina los frijoles negros en otra olla con agua y sal hasta que estén tiernos.
3. Fríe los plátanos maduros en rodajas hasta que estén dorados y crujientes.
4. Prepara el arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete.
5. Una vez que todos los ingredientes estén listos, sirve el arroz en un plato grande, coloca encima la carne mechada, los frijoles negros y los plátanos fritos.

Consejos de cocina:
– Puedes acompañar el Pabellón Criollo con rodajas de aguacate y queso blanco rallado.
– Para un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de cilantro picado por encima.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo total: 1 hora 20 minutos
Porciones: 4 personas

Información nutricional (por porción):
– Calorías: 500
– Proteínas: 25g
– Grasas: 10g
– Carbohidratos: 80g

Nivel de dificultad: Fácil
Tags: comida venezolana, plato tradicional, fácil, delicioso

¡Disfruta de esta delicia venezolana con tus seres queridos y sorpréndelos con los sabores auténticos de la cocina venezolana!

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